Икра Amur Royal не только внешне, но по своим вкусовым качествам наиболее близка раритетной икре белуги.
Особенно крупнозернистая и нежнейшая осетровая икра Amur Royal обладает насыщенным и сбалансированным вкусом, который восхищает гурманов всего мира. Крупные икринки диаметром от трех до четырех миллиметров имеют тончайшую оболочку с тёмно-бархатным блеском, под которой скрывается мягкая кремовая текстура. Об особенном благородстве этого сорта также говорят его характерный темно-янтарный цвет и сдержанный аромат.

Икра Amur Royal - результат скрещивания калуги (лат. Huso dauricus) с амурским осетром (лат. Acipenser schrenckii). Это уникальный продукт является привлекательной по цене альтернативой редкой белужьей икре.

Икра подается как самостоятельная закуска, а также на крекерах, с тонким кусочками багета или с блинами. При планировании приёмов или вечеринок в европейских странах на одного гостя полагается 1 унция икры - это примерно 30 граммов продукта. Икру подают в стеклянной или фарфоровой чаше с ложкой из того же материала или перламутра. Охлажденная икра вкуснее всего, поэтому блюдо с икрой ставят на лед.

Икра Amur Royal отлично подойдёт для всех любителей икры - в качестве подарка или для незабываемых моментов с друзьями.

Икра осетровых рыб является натуральным продуктом, поэтому цвет может варьироваться.