

ADRESSE: Kappelisackerstrasse 48 3063 Ittigen bei Bern ÖFFNUNGSZEITEN: 09:00-21:00 TÄGLICH TELEFON: +41 78 264 34 84
Der Borsch ist ein Gemüseeintopf der eine lange Tradition in Osteuropa hat.
Er wird als Vor-suppe oder Zwischengericht zum Mittag- oder Abendessen gegessen.
Charakteristisch für die Zubereitung ist die lange Garzeit bei geringer Hitze.
Unser Borsch ist Traditionen mit Rote Bete, Kartoffeln und Weisskohl.
Vor dem Servieren sollte man ihm mit Schmand und frischen Kräutern verfeinern.
Eins schnelles Gericht das wie Hausgemacht schmeckt.
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(bearbeiten im Modul "Kundenvorteile")
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Zutaten: Rote Bete 32%, Kartoffeln 20%, Sauerkraut 17%, Wasser, Zwiebeln 8,7%, Möhren, Rapsöl, Tomatenmark, Salz, Weizenmehl, Zucker, Gewürze.