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Golubzi sind eine wahre Delikatesse und werden bei uns nach altüberliefertem Rezept in echter Handarbeit produziert.
Kein Wunder, denn die Zubereitung ist aufwändig und zeit-intensiv.
Diese Arbeit übernehmen wir und verarbeiten frische Weißkohl-Blätter, in die wir eine Mischung aus Schweinefleisch, Reis, Zwiebeln und Gewürzen einrollen.
So bringen wir Golubzi tiefgefroren in die Regale unserer Kunden. Nun müssen die Golubzi nur noch in einer Sauce gekocht und anschliessend aufgetischt werden.
Dieses Gericht ist umwerfend.
Knackiger Kohl, leckere Füllung und optisch ein Hingucker!
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