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Zutaten: Reisstrohpilze (Volvariella volvacea), Wasser, Knoblauch, Dill, Zucker, Speisesalz, schwarzer Pfeffer, Nelke, Lorbeerblatt, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Nährwertangaben je 100g: Energie: 91 kJ / 21 kcal Fett: 0.6g davon gesättigte Fettsäuren: 0.2g Kohlenhydrate: 13g davon Zucker: 5.4g Eiweiss: 2.6g Salz: 2.0g.