Lachskaviar, auch bekannt als Buckellachskaviar ist eine exquisite Delikatesse mit unverwechselbaren milden Geschmack.

Die Kaviarperlen des Buckellachses sind mittelgross, etwa 5 mm im Durchmesser, und haben eine leuchtende orange Farbe. Sie sind zart und schmelzen förmlich auf der Zunge.

Der Geschmack von Gorbuscha-Lachskaviar ist fein, mit einer angenehmen salzigen Note und einem Hauch von Meeresaroma.

Unser Gorbuscha- Wildlachskaviar oder Buckellachs (Oncorhynchus gorbuscha) stammt aus Alaska aus den Gewässern des Nordpazifiks.

Buckellachskaviar ist eine beliebte Alternative zu teureren Kaviarsorten, da er einen auch einen delikaten Geschmack bietet, aber zu einem erschwinglicheren

Servieren Sie Kaviar auf einer feinen Toastscheibe oder einem Blini und begleiten Sie ihn mit einem Glas Champagner oder einem trockenen Weisswein, um das kulinarische Erlebnis zu vervollständigen.

Ob für besondere Anlässe oder als Geschenk, Gorbuscha-Lachskaviar wird sicherlich für unvergessliche Genussmomente sorgen. Kaviar wird immer gekühlt serviert, um seine Frische zu erhalten.